过年要有仪式感!很多句容人在忙这件事,你家准备了吗?

摘要:北京时间20200114关于【过年要有仪式感!很多句容人在忙这件事,你家准备了吗?】的具体情况和说明,让www.ncyskj.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

原标题:过年要有仪式感!很多句容人在忙这件事,你家准备了吗?

“二十八把面发,

二十九蒸馒头”

过年了,

很多人家都要蒸几锅

香喷喷的馒头和包子,

寓意人们新的一年生活

能够“蒸蒸日上”。

■■■■■

在后白镇曹村村民邹元红家里,正忙的是热火朝天。因为蒸包子工序复杂,村里几户人家决定合作蒸包子,大家分工明确,几个人包包子,一个人专坐锅灶口不停的烧火,还有人在揉面、炒馅,现场好不热闹。邹元红说,虽然蒸包子过程很忙碌,但 忙的就是这份快乐的心情。

村民 邹元红:

“世代传下来的,家家户户过年就蒸馒头包子,代表日子越过越好,蒸蒸日上。”

和面、炒馅、蒸馒头,

浓浓的年味

从蒸笼里透了出来。

吃着刚刚出笼的包子,

大家一边干活一边有说有笑,

其乐融融。

村民 蔡有喜:

“我们农村的一个习惯,喜欢热闹,人都在一起,人气旺,蒸包子过程也需要人多,工序多,大家合在一起热热闹闹的,形成过年的一个气氛。”

蒸包子,还要进行

一个重要的仪式

就是 点红,意味着红红火火,

是人们对新的一年美好生活的

一种祝愿和愿望。

村民 罗志英:

“为了好区分,一般我们萝卜丝馅我们点一个点,豆沙馅的点一个笑脸。”

■■■■■

现在生活条件好了,家家户户完全有能力到包子店去定做包子。但是每到过年,农村家家户户蒸包子的习俗一直流传至今,也许他们并不在意包子的口味有多好,最重要的是那一种忙年的过程。

在他们的心里,

只有经历这种年前的

一系列仪式感,

才算是真正的过年吧!

句容市融媒体中心:邹璇、纪亚运


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